반응형 외국인친구에게 한국요리 소개 반응형 (1) 썸네일형 리스트형 백종원 콩나물 불고기 - 무작정 따라하기 백종원 콩나물 불고기 편을 보고, 무작정 따라해야겠다는 생각을 했다. 일반 블로그는 너무 많은 사진을 담고 있어, 난해한 경우가 많다. 그래서 필자는 사진을 많이 담는 것보다 준비재료에 대한 완성샷, 단 한 개의 사진으로 충분히 설명할 수 있다고 생각하여 포스팅을 결심했다. 양념장 만들기. 간장, 고추장, 설탕, 올리고당 : 1 대 1 대 1 대 1로 넣기 간장 10스푼을 시작으로, 나머지 모두 같은 비율로 넣으면 되겠다. 마늘 5 개를 썰고 다져서 넣는다. 이렇게 하면, 원하는 양념장 완성! 파/마늘/양파. 이렇게 기본 3 야채를 손질하여 넣는다. 파 (종이컵 1개 채울 정도의 양) 마늘 (7개를 썰어서 다진다.) 양파 (종이컵 1개 채울 정도의 양) 나머지 재료들 + 양념장을 합쳐모은다.(위의 사진 .. 이전 1 다음
