오늘은 신탄진에 출장 와서, 신탄진 맛집을 찾던 중 연탄불고기 쌈밥 집을 추천받아 방문하게 되었다.
그 이름은 바로 연탄불고기쌈밥! 혼밥도 가능하다.
소정의 상품이나 서비스는 없는 개인 방문 후기임을 알립니다.
상호 : 탄불이 연탄불고기쌈밥
주소 : 대전 대덕구 대청로 9 (구 주소 : 신탄진동 120-12)
전화 : 042-933-6069
영업시간 : 매일 11:00 - 22:00
특징 : 주차 공간이 넓다.
코로나 시즌인 것을 감안했을 때, 쌈밥집이면 오기를 꺼려할 거라는 편견은 금물!
많은 사람들이 가족단위로 방문하여, 만찬을 즐기고 있었다.
필자는 혼자 왔기에, 연탄불고기 쌈밥으로 주문했다! (10,000\)
참고로 여기는 청국장이 워낙 유명해서, 청국장이 들어간 세트메뉴를 주문해도 좋다!
주변을 둘러보니, 셀프바도 이용 가능하고,
단호박 식혜도 마음껏 먹을 수 있다!
세팅 완료된 저녁상이다. 반찬이 상추부터 해서 도토리묵, 샐러드, 가지, 김치, 부추전까지 매우 푸짐하다.
게다가 셀프바에서 먹고 싶은 만큼 먹을 수 있으니, 다양한 반찬을 좋아하는 푸드파이터님들께는 여기가 천국일 것이다.
음식을 천천히 들여다보니, 질도 매우 좋았다. 보통 반찬이 많은 집은 주메뉴에 신경을 많이 쓰다보니, 다른 밑반찬들의 퀄리티가 떨어지는 경우가 많다. 그러나, 여기는 확실히 재료들이 신선했다. 특히 부추전의 경우는 밀가루가 덜 익거나 하지 않고 적정량으로 바삭바삭하게 구워져, 훌륭한 맛을 선사했다.
부추 한 젓가락 먹었더니, 퀄리티가 일반 부추 전문 가게 못지않게 훌륭하다.
곧바로 쉬지 않고, 연탄불고기를 한 점 먹어본다.
이번에는 상추와 양파, 마늘, 김치와 함께 고기를 먹어보았다.
역시 고기는 야채와 함께 먹어야 한다. 특히 본인은 마늘 마니아라, 고기 먹을 때 항상 마늘을 쌓아놓고 먹는다.
참고로 마늘은 고기가 한창 질릴 때, 입맛을 되돌아오게 하고, 효능도 무수히 많다.
마늘의 효능
마늘의 효능은 익히 알겠지만, 알츠하이머 및 치매를 예방해주고 모든 암 예방 및 고위험 질병 예방에 효과적이다.
특히 몸 속에 쌓인 중금속 및 기타 독소나 노폐물을 제거하는 데 매우 효과적인 것으로 알려져 있다.
예방해주는 암의 종류로는 위암, 식도암, 대장암 등이 있고,
예방해주는 고위험 질병으로는 심장 질환, 뇌졸중, 심장 마비, 고혈압 등이 있다.
이번 주말에는 가족들과 함께 연탄불고기 쌈밥 드시면서, 가족과의 화목도 챙기고, 맛과 건강도 챙기는
보람찬 주말을 계획해보시는 것을 추천해본다.
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