청주 데이트코스 - 파스타 맛집

맛집을 소개하는 것을 항상 고민이다.

 

조미료를 듬뿍 넣어 제작한 음식을 과연 맛집으로 소개해야 하는 것일까? 난 아니라고 생각한다.

오늘 소개할 집은 그런 진부한 맛집이 아닌, 건강한 자연산 맛집을 소개해보려 한다.

 

피자를 제작할 때 빵에 치즈를 그리 많이 넣지 않았고,

파스타에 들어가는 재료도 대부분 신선한 야채를 활용하여 만들어졌다. 

 

 

 

본 상품은 소정의 상품이나 서비스 지원 없이, 개인의 솔직한 후기입니다.

 

 

상호명      : LA PIZZA (라피자)
주소          : 충북 청주시 상당구 교서로 78-1 (구 주소: 영동 10-7)
전화           : 043-222-9293
영업시간 : 평일 10:00 - 22:00Last order 20:30 (주말/공휴일은 휴무. 토요일은 예약제. )

 

 

 

 

 

 

웬지 제주도나 유럽에 많이 본 듯한 느낌이다. 주택가를 서성이다, 우연히 발견한 식당의 분위기를 연출한다.

코로나인 관계로, 현재는 딱 두 팀만 받는 것으로 되어있었다. 

 

 

 

 

 

 

확실히 방역과 위생에 철저히 한다는 느낌을 받았다. 코로나 안전수칙을 반드시 준수할 것이라는 서명을 꼭 하게 했다.

 

 

 

 

 

 

우리가 이 가게를 방문하기 전 조사 결과, 가장 유명한 시그니처는 단호박 크림 파스타란 것을 알았다. 

그리하여, 시그니처 단호박 파스타와 버섯향이 가득한 풍기 피자를 골랐다!

 

 

 

 

 

카운터 내부 모습. 깔끔한 가정느낌이지만, 한국적인 느낌은 아니었고 스페인 풍 느낌이었다.(딱풀 빼고)

 

물 잔도 받침대 하나로, 이렇게 분위기가 달라질 수 있을까 하는 느낌을 받았다.

음식이 모두 세팅된 샷.

음식이 모두 나왔고, 비쥬얼과 음식에서 비롯된 향, 인위적이지 않은 자연의 느낌이다.

 

 

 

 

 

 

피자에 고기를 넣으면 맛있긴 하지만, 금세 질릴 수가 있다.

그래서 필자는 항상 야채와 함께 곁들인 피자를 좋아한다. 4~5조각 먹었는데도, 질리지 않았다.

 

 

 

 

 

빵에는 치즈가 없었지만, 핵심에는 역시 치즈와 버섯이 어우러진 맛이 일품이다.

 

 

 

 

 

라피자 가게의 시그니처, 단호박 크림 파스타.

 

시식하기 전 보기좋게 숟가락에 세팅했을 뿐인데, 군침이 돌았다. 

한 입에 넣은 순간, 시그니처임을 인정!

단호박 향이 어우러진 파스타는 어떤 느낌일까 하고 걱정했었는데, 단번에 걱정이 사라지는 순간이었다.

절대 후회는 없을 거라는 것을 자부한다.

 

 

 

 

 

사이다에 레몬을 넣으니, 세상에나 이전에 느껴보지 못한 맛이다. 

다음부터 레몬을 꼭 사서, 사이다에 꼭 넣어 먹으리.

 

파스타와 피자를 먹고난 후, 후식으로 깔끔했고 완벽했다. 컵받침 또한 대접의 섬세함인 것 같다.

 

 

 

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