청주 오창 동명카츠 수제 돈까스 맛집

저번주까지 연속으로 3주째 비가 오는 주말이었나, 오늘 드디어 간만에 화창한 주말을 맞이했다. 그래서 산뜻한 봄 기분 내기 위해, 청자켓에 검은색 바지 스타일 뽐내며 오창호수공원을 산책할 겸 맛집도 방문하게 되었다. 

 

 

오늘 소개할 맛집은 카츠미소 옆에 위치한 동명카츠 집이다! 수제돈까스로 유명한 맛집이며, 전국에 체인점도 무려 25개 이상 정도 되는 이름있는 기업이다. 경상도에는 없지만, 전라도와 충청도와 수도권, 그리고 강원도에 주로 체인점이 운영되고 있으며, 코로나 위기에도 불구 이 기업은 지속적으로 수익이 증가하고 있다고 한다. 그 비결은 3 WAY를 실천했기 때문이라고 하는데, 홀, 테이크아웃, 배달로 3마리 토끼를 동시에 잡았기 때문에 가맹점들의 높은 수익률을 보이고 있다고 한다.

 

 

자 그럼, 동명카츠의 음식을 자세히 살펴보자 !

 

 

 

 

카츠미소와 동명카츠 둘 다 수제돈까츠로 유명한 맛집이었기에, 어디를 가야할지 고민끝에 동명카츠에는 돈까스 외에도 다른 맛있는 음식들이 제공된다고 하여, 동명카츠로 가기로 결정했다.

 

 

 

 

동명카츠 입구의 모습이다. 입구를 잘 못 찾으실 수 있겠지만, 카츠미소 입구로 쭉 들어오다보면, 동명카츠가 나오게 된다. 입구에 적혀있는 문구가 짧지만 굵다.  어서와, 소중한 너.

 

 

 

 

코로나 시기라, 입구에는 1 BOX에 현금 7,500원으로 마스크를 판매하고 있었다. 왼쪽에 유아용 의자도 비치되어 있음을 볼 수 있다.

 

 

 

 

확실히 이곳 동명카츠는 홀에도 많은 신경을 쓴 듯하다. 배달과 테이크아웃을 겸하면서, 홀에 투자하기에는 쉽지 않았을 텐데 말이다. 마치 숲속 비밀의 정원에 있는 듯한 분위기를 연출한다.

 

 

 

 

홀 중앙에는 수저와 나이프와 포크, 생수, 케찹과 접시들이 비치되어 있다. 생수 옆에 있는 꽃들은 비밀의 정원 컨셉답게 신비한 꽃들로 컵에 담겨져 있다.

 

 

 

 

통상 4명이 앉을 수 있는 좌석 단위로 구성되어 있지만, 이렇게 6명이 앉을 수 있는 좌석도 구비되어 있다. 이 찰나에 뜬금없게도 이 탁자와 의자들을 집에 가져가고 싶다는 생각을 해보았다..

 

 

 

 

파스타와 피자와 리조또와 돈카츠 중 어떤 것을 골라야 할지 고민했다. 이 가게가 수제돈카츠로 유명한 가게이기 하지만, 전날 고기를 먹었던 지라 오늘은 돈카츠가 아닌 다른 메뉴를 먹고 싶었다. 그래서 결국은 스파이시뽈로 파스타 (12,000원) 와 페퍼로니 피자(13,000원)을 선택했다!

(돈카츠는 다음기회에 먹어보는 걸로 ㅠ)

 

 

 

 

페퍼로니피자와 스파이시뽈로 파스타 등장!!

개인적으로 느낌적인 느낌으로, 다른 일반 파스타 집보다 더 맛있는 향을 느낄 수 있었다. 

 

 

 

 

페퍼로니 피자는 페퍼로니와 그라나파다노치즈로 짭쪼롬한 맛이 일품인 피자라고 설명되어 있다. 비쥬얼도 정말 보기 좋았고, 무엇보다 치즈를 정말 좋은 걸 써서 그랬는지 모르겠지만 전혀 느끼하지 않았다는 것이 만족스러웠다.

 

 

 

 

스파이시뽈로 파스타는 매콤한 크림소스와 닭가슴살이 들어간 감칠맛 도는 매콤 크림파스타로 설명되어 있다. 필자 개인 입맛에는 살짝 매운 맛이 돌긴 하지만, 피자를 주로 먹으면서 한 번씩 사이드메뉴로 먹었기에 매운 맛을 덜할 수 있었다. 피자는 나중에 포장해서 들고 갔지만, 스파이시뽈로 파스타는 느끼하지 않고 맛있었기에 완전 싹싹 긁어먹어버렸다.

 

 

 

 

 

이렇게 매운 크림파스타를 돌돌말아, 고기에 얹어먹으니 매콤함 입맛을 만족시키는 파스타 인정! 

이 곳 동명카츠는 다음에 꼭 재방문해서, 파스타만큼은 꼭 먹을 것이다. 그리고 이번에 못 먹은 수제돈까스도 꼭 먹어서 재방문 후기를 올릴 수 있도록 할 것이다. 

 

 

 

 

청주에 사시는 분들에게는 파스타와 수제돈까스 맛집으로 동명카츠를 꼭 추천드린다. 이번 주말에는 가족들과 호수공원을 산책하며, 동명카츠에 방문해보는 것은 어떨까 ! 아래 링크에 등심돈까스는 동명카츠와 무관한 제품으로, 돈까스를 즐기실 분이라면 아래 링크를 통해 구매가능하시니 참고하시면 되겠다. ^^

 

 

    

식자재왕 수제 등심돈까스 (냉동)